有人说饮用汽水是导致蛀牙的一大关键原因。其实一般来说，汽水在口腔中停留的时间较短，在进入口中后会马上离开口腔，口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间很短。再者，“珐琅质”作为牙齿保护伞，具有较强的抗酸碱腐蚀能力，并不那么容易被汽水所破坏。此外，唾液还能对酸进行稀释，减轻对牙齿珐琅质的影响。

蛀牙？不要错怪汽水

　　另外，德伦口腔张丽文医生指出，任何含有可发酵碳水化合物的产品（糖及某些淀粉质）都有可能导致蛀牙，而且，时间是蛀牙发生过程中的一个重要因素，即口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短，细菌产生酸的可能性就越小。也就是说，经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物，比如咀嚼性食物或粘性食物可能是导致蛀牙的一个重要原因。