要想吃得香 牙齿健康是关键 

　　牙齿与身体，有着一种难舍难分的亲密关系。就像广告语说的：牙好，胃口就好。吃嘛嘛香，身体倍棒!而反之，身体的不适，牙齿也会有所反应，它会向你悄悄预警身体的状况。

　　牙齿也有脆弱的一面

　　人的一生有两副牙齿，即乳牙和恒牙。食物进入机体的第一关就是口腔内咬碎，碾细，进入消化道，并且牙齿的咀嚼运动还可反射性地刺激，促进胃分泌，以利消化。

　　大部分牙齿疾病如龋病、牙龈炎、牙周病都是由口腔细菌积累造成菌斑及其代谢产物共同作用的结果，又称牙菌斑病。这些菌斑分布于牙齿和牙龈的表面，通过产生大量具有破坏性的物质来达到损害牙齿和牙龈的目的。同时，这些菌斑口腔疾病形成口腔病灶，又是菌源性心内膜炎、骨髓炎、肾炎、风湿病、冠心病、慢性肺炎、慢性关节炎、慢性皮肤病及其他多种疾病的影响因素。

　　逢年过节，各式美食应有尽有，酸酸甜甜，美味异常。然而牙齿细菌是依靠可利用的糖分摄取能量，在酸性环境下产生作用。过量进食会导致留在口腔中的食物残渣增加，增加让细菌在牙齿薄弱处侵蚀牙齿，导致龋齿。

　　另外，过热、过烫、过辣的食物也是牙齿健康的天敌。因为过热的食物会刺激口腔黏膜，容易产生口腔溃疡；更严重的是可能诱发本已龋坏的牙齿产生明显的敏感疼痛症状。

　　此外，不可忽视的是，如果因为连续通宵熬夜与大量烟酒影响了唾液分泌，也会抵抗力下降，细菌乘虚而入导致牙病急性发作。

　　健齿护齿从改变不良习惯开始

　　预防这些牙齿疾病的方法，主要的还是饮食的控制和良好的卫生习惯。

　　首先，习惯很重要，饭后能刷牙更好，不方便的话则一定别忘了漱口，睡觉前刷牙效果好，防止遗留物在口腔长时间发酵了，损害牙齿。尤其是已经有牙病的朋友。

　　其次，可以常吃粗纤维食物，清洁牙齿，如芹菜、韭菜等，既有利于健康，又能护牙。

　　另外，还可以通过上下叩击牙齿、使劲咬合、按摩牙龈等为牙齿做“健美操”，这是运动牙齿常用的方式。

　　此外，还要减少不良嗜好，如吸烟等。据了解，吸烟可引起牙石成形，烟草中的有害物质使牙龈红肿，牙龈袋形成及牙齿松动，甚至可使口腔黏膜发生癌变，而儿童的咬指、咬唇及伸舌、舔牙等不良习惯可造成牙颌畸形。

　　世界卫生组织把牙齿健康列为人体健康的十大标准之一，通过医院咨询检查，可在医师指导下进行正确的牙齿保健，能更好地减少不良嗜好，对畸形牙早期矫治，发现龋齿及时充填治疗，对缺失牙进行镶配，这样恢复正常的咬合功能对全身健康都有好处。