蛀牙与食物的关系

蛀牙

　　在大多数的人认知里，蛀牙是因为吃糖多了才会发生的，专家表示，这是有一定道理的，但是并不是只有糖才会引起蛀牙，一些含糖的食物也是会增加龋齿的发生率的。

　　食物中的营养物质可以增强牙齿的抗龋力。在牙齿生长发育期，如蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素的缺乏，可以使牙齿发育不全，增加龋齿的发病率。食物可以通过口腔细菌代谢产物——酸的腐蚀作用，引起龋齿。蔗糖含量高的食物比蔗糖含量低的食物更容易引起龋齿。而粘性甜食如面包、蛋糕、奶糖等容易增加龋齿的发生。饮糖水时，龋齿并不增加。因此，不要让孩子从小养成经常吃甜食的习惯，特别是睡觉前吃糖对牙齿的危害。

　　纤维性食物如蔬菜、肉类等对牙齿有机械性磨擦和清洗作用，并且不容易发酵，从某种程度上可减少龋齿的发生。脂肪含量高的食物可使口腔细菌明显减少，降低龋齿的发病。

　　蛀牙的发生与食物有很大的关系，但是蛀牙的发生决不能完全归咎于食物，口腔清洁也是重要的原因，只要按照正确的口腔清洁方式对牙齿进行清洁，也是会减少蛀牙的发生的。